Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian, dan Perikanan (DKPPP) Kota Bekasi melaporkan sebanyak 17.003 ekor hewan kurban dari 143 titik lapak pedagang di wilayahnya telah dilakukan pemeriksaan kesehatan hewan jelang pelaksanaan Momentum Idul Adha 1446 Hijriah.
Kepala DKPPP Kota Bekasi Herbert Panjaitan mengatakan bahwa ribuan hewan kurban tersebut telah dilakukan cek kesehatan oleh para petugas, demi memastikan kesehatan hewan maupun daging layak konsumsi bagi masyarakat.
“Adapun dalam proses pengecekan kesehatan sendiri, kami menerjunkan sebanyak 60 mahasiswa kedokteran hewan dari IPB, 25 Petugas DKPPP, serta tim pendamping dari tingkat kecamatan dan kelurahan,” ucap dia kepada awak media, Kamis (05/06/2025).
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
Ia menyatakan bahwa pelaksanaan pengecekan kesehatan hewan, tim bertanggung jawab dalam pemeriksaan, maupun pengawasan pemotongan hewan sesuai syariat dan mensosialisasi pengolahan daging yang higienis.
“Kemudian, proses pemantauan sendiri. Petugas kesehatan hewan akan bertugas selama dua hari terhitung Jumat dan Sabtu esok, yang bertugas turut serta memantau proses pemotongan hewan kurban,” sambungnya.
Sementara itu, berdasarkan rincian bagi hewan kurban yang telah dilakukan pemeriksaan meliputi 9.295 ekor sapi, 8 kerbau, 5.614 kambing, dan 2.086 domba.
DKPPP Kota Bekasi berkomitmen untuk memastikan bahwa semua hewan kurban yang akan disembelih dalam keadaan sehat dan layak konsumsi.
