Megawati Masak Rendang Ayam Tiap Lebaran, Resep Warisan dari Bung Karno

Puan Maharani membagikan resep rendang ayam buatan ibunya, Megawati Soekarnoputri, yang biasa disuguhkan sebagai hidangan spesial untuk Lebaran.

Ketua DPR itu menyatakan, memasak dan memakan rendang sudah menjadi tradisi keluarga setiap momen lebaran.

“Ibu saya itu pinter masak rendang, rendang ayam. Itu tradisi bagi keluarga kita,” tulis Puan dalam instagramnya, Rabu (04/05/2022) lalu.

ADVERTISEMENT

SCROLL TO RESUME CONTENT

Menurut dia, resep rendang ayam buatan ibunya merupakan resep warisan dari sang kakek, Soekarno.

Resep tersebut ditulis di Buku Mustika Rasa, Resep Masakan Indonesia Warisan Soekarno.

Rendang ayam bikinan Megawati itu selalu dinanti oleh anak-anak dan cucunya.

“Kalau makan ini cuma ada di rumah neneknya. Itu hanya satu tahun sekali. Wah ternyata banyak yang penasaran resep rendang bikinan ibu saya. Bagi yang penasaran saya bisikin ya,” ujar Puan.

Puan pun membagikan bahan masakan sekaligus cara memasak rendang ayam ala Megawati.

Secara garis keturunan, baik Megawati maupun Puan memang dekat dengan daerah asal masakan rendang, yaitu Minangkabau. Ibunda Megawati, Fatmawati, adalah anak Hasan Din dan Siti Chadijah yang merupakan keturunan Putri Indrapura, salah seorang keluarga raja dari Kesultanan Indrapura, Pesisir Selatan, Sumatra Barat. Ayahnya merupakan salah seorang pengusaha dan tokoh Muhammadiyah di Bengkulu.

Sedangkan Puan mengalir dua darah Minangkabau, dari ibu dan sang ayah Taufiq Kiemas. Nenek Puan atau ibunda Taufik Kiemas (alm), Hamzathoen Roesyda merupakan wanita berdarah Minangkabau asal Kanagarian Sabu, Batipuh Ateh, Tanah Datar, Sumatra Barat. Bahkan Taufiq kemudian diangkat menjadi Penghulu (pimpinan adat) dan mendapat gelar Datuk Basa Batuah.